绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思)肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发(fā)胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

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