七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理解成有七(qī)个(gè)鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不(bù)错(cuò)了！而侧面看还觉(jué)得它(tā)们长得(dé)挺(tǐng)萌(méng)的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但(dàn)正面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的已经(jīng)不能(néng)用恐怖恶(è)心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可能(néng)因(yīn)为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有(yǒu)上下(xià)颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大(dà)图片(piàn)真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如(rú)尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它(tā)们(men)不仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其(qí)他大(dà)鱼的(de)身上也是靠(kào)这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在(zài)眼睛的后面(miàn)，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上(shàng)它们本(běn)身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而(ér)由(yóu)于分布(bù)的水域(yù)不同(tóng)，它(tā)们的体(tǐ)长也(yě)不相同，一般的(de)体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七(qī)鳃鳗(mán)体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性(xìng)几乎没怎么(me)太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生了(le)变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古(gǔ)代鲨(shā)鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛的食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作(zuò)为电影(yǐng)中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型，比如在(zài)著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑(hēi)色(sè)大虫子原型(xíng)就(jiù)是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是(shì)很友好的(de)，不会对(duì)它们的身体造(zào)成什么(me)太大的伤害，但如果(guǒ)是被它(tā)们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的(de)下场可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架。所以(yǐ)别说是人，动(dòng)物们(men)也“不可(kě)貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并(bìng)勒(lēi)紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性和(hé)雄(xióng)性都(dōu)会(huì)死去。它们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或(huò)返回(huí)海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为成(chéng)体，再(zài)经数月的半(bàn)寄(jì)生生活(huó)便达到性成熟时期(qī)，再(zài)开始集群和繁(fán)殖等新的(de)生命(mìng)循环。而别(bié)看它们(men)中有(yǒu)的会(huì)回海(hǎi)里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在河川中(zhōng)，至少在(zài)世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特(tè)征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王(wáng)亨(hēng)利(lì)一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多的七(qī)鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班(bān)牙、葡(pú)萄牙等）包括东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素A的(de)含(hán)量(liàng)较一般鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在(zài)肝、肾、生(shēng)殖(zhí)腺及大肠中也有维生素(sù)A，特别(bié)在(zài)睾丸(wán)与小肠(cháng)中(zhōng)的含量更高。在(zài)鱼皮中维生(shēng中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名)素B1与维生素(sù)B12的含量远高于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和(hé)滋补(bǔ)强壮的功效。

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