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干紫(zǐ)菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是(shì)证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查干紫(zǐ)菜外观(guān)没(méi)有问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜(cài)的(de)枯燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便(biàn)是干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫(zǐ)菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的(de)优质(zhì)的干(gàn)紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗(de)呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜(cài)则(zé)外表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤(chì)色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量(liàng)一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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