鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价(jià)格(gé)每(měi)斤要康师傅是哪国的牌子？几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常(cháng)美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。<康师傅是哪国的牌子？/p>

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着(zhe)大量(liàng)的捕康师傅是哪国的牌子？捞全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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