铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的(de)办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音口(kǒu)感特(tè)质接近于红一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱(hóng)茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用(yòng)热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要(yào)是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即(jí)观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为次品。

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