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　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定(dìng)的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体质等等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下(xià)调(diào)理(lǐ女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约(yuē)1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般(bān)成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘(gān)油(yóu)三脂，还(hái)有(yǒu)预防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防(fáng)治高(gāo)血压(yā)等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用(yòng)鱼(yú)油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大(dà)型食(shí)肉类的鱼，选择吃植物女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而(ér)且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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