铁棍(gùn)山药和(hé)小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些呢小白(bái)嘴山(shān)药更好的。

　　关(guān)于(yú)铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些呢以及铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃，铁棍(gùn)山药和小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)营养高等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活小知识：

铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些(xiē)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山药和铁(tiě)棍山(shān)药都是药(yào)食两(liǎng)用的山药，但小白嘴山(shān)药口感软糯(nuò)甘甜，相比较来(lái)说要比(bǐ)铁(tiě)棍山药(yào)更(gèng)好吃(chī)，并且小白(bái)嘴山药营养丰富，富含(hán)黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白(bái)质、多酚氧化(huà)酶、维生(shēng)素(sù)C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿囊长征有多长公里 红军长征一共用了几年(náng)素等营养成(chéng)分，营养价值更高于铁棍(gùn)山药(yào)，经常食用有补(bǔ)脾健胃、美容(róng)养颜等作用，加上整体比(bǐ)较光(guāng)滑、带(dài)有(yǒu)紫(zǐ)色斑点，肉(ròu)质白如玉好(hǎo)看、皮(pí)肉好剥离等特(tè)点，被称之为最(zuì)好吃(chī)的山(shān)药。

小(xiǎo)白(bái)嘴山药与铁棍山药的哪(nǎ)一个更好，有什么不(bù)同(tóng)

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药被(bèi)誉(yù)为(wèi)最好吃的山药(yào)。

　　区(qū)别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白嘴山药广(guǎng)泛种植(zhí)于深州(zhōu)、安平(píng)、安(ān)国、深泽、蠡(lí)县等(děng)地，该区域古称博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦(jiāo)作温县、沁阳(yáng)（古(gǔ)怀庆府(fǔ)）等地，其中(zhōng)以温县(xiàn)所在(zài)（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍(gùn)山药(yào)地理标识(shí)原产地。

　　2、营养(yǎng)成分含量(liàng)不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百克(kè)中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此之(zhī)外还富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化(huà)酶、维生素C、甘露多(duō)糖(táng)、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山药(yào)：块茎(jīng)中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉(fěn)43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的(de)20种(zhǒng)氨基酸中，山(shān)药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药：小，相同的(de)生产(chǎn)期限，产(chǎn)量虽小但(dàn)营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白肉质如玉(yù)，皮里(lǐ)易(yì)剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴儿嘴巴，同时(shí)嘴儿化读音(yīn)表明了是最好吃(chī)的(de)山药(yào)品种。

　　铁(tiě)棍(gùn)山药：垆土(tǔ)铁棍山(shān)药因为地质坚瓷，黏(nián)性(xìng)大(dà)，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭(niǔ)，虽然不是好看，但口感较好(hǎo)；

　　沙土铁棍山(shān)药因种(zhǒng)植在(zài)沙地(dì)里(lǐ)，土质(zhì)松软，口感面(miàn)甜，营养价(jià)值同样较高。

　　参考资料(长征有多长公里 红军长征一共用了几年liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科-小(xiǎo)白嘴(zuǐ)白山药

　　参(cān)考资料来源：百度百科-铁棍山药(yào)

未经允许不得转载：中国书画艺术 长征有多长公里 红军长征一共用了几年