新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存放方法视(shì)频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)如何存放等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫(yì)力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡(pào)在水中的松茸(rōng)的营养(yǎ放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受ng)成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分(fēn)储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这(zhè)样更容易(yì)隔离其它食(shí)材(cái)的影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所以完(wán)全可以将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是(shì)香气肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也(yě)能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在(zài)零下(xià)10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区，则可以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地(dì)方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸(xī)水纸(zhǐ)或(huò)者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存(cún)更长时间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做菜了。

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