可以把饺子(zi)放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　饺子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间(jiān)足够长，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。