意大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么(me)味道(dào)好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一(yī)个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放(fàng)花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随(suí)即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加(jiā)盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb3grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译18eac4af3f.html

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