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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人群的(de)消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培(péi)过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药(yào)残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮，可在(zài)必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首(shǒu)要要知(zhī)道不同色(sè)彩的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他(tā)杂色的(de)玉米，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉米。

　　各位(wèi)在外面买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的时分，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起来(lái)滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率(lǜ)，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度(dù)足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的(de)口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老(lǎo)的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们(men)选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许(xǔ)会(huì)有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字(zì)也河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(yě)能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场上(shàng)有两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米一(yī)般(bān)是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这(zhè)种玉(yù)米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现(xiàn)已崩塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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