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芦柑可以(yǐ)做(zuò)陈皮吗(ma)

  芦柑(gān)是(shì)可以做(zuò)陈皮的。

  芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用。一(yī)般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用(yòng),芦柑皮是其中的一类,也可以做陈皮食用。

  芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能,是一(yī)种很好的中药材。

  另外芦(lú)柑皮中含(hán)有大量(liàng)的维生(shēng)素C和(hé)香精(jīng)油(yóu),富(fù)含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机(jī)酸及维生素等多种人体所需(xū)的营(yíng)养成分(fēn),具(jù)有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

  1、看芦柑表(biǎo)皮(pí)。

  优质芦柑:果皮软(ruǎn)硬适中,表皮(pí)毛孔大小适(shì)中,表皮略粗糙(cāo)(粗糙的(de)芦柑口(kǒu)感(gǎn)比光(guāng)滑的略甜),饱满而不空肿。

  劣质(zhì)芦柑:果皮过硬、一(yī)捏(niē)就瘪瘪的。

  2、选择芦柑(gān)上面有小枝且残留(liú)叶(yè)子(zi)的较为新(xīn)鲜。

  3、看芦柑颜色。

  好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红(hóng)色,颜色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜,品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

  4、闻气味(wèi)。

  好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清香。

  5、看(kàn)大小。

  太大可能是过度生长,没什么味道(dào),太小肯定是没长成熟,所以(yǐ)大小(xiǎ夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说 #ff0000; line-height: 24px;'>夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说o)要适(shì)中。

如何(hé)正确挑选新(xīn)鲜甜(tián)美的(de)芦柑

  芦柑(gān)应该挑颜色黄(huáng)点红点,还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的(de)。

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