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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

  人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

  参果可以放在(zài)冰箱(xiāng)里保存。人参果要单独(dú)存放(fàng)在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微生物(wù)的(de)繁殖,

  也(yě)能减(jiǎn)缓人参果的成熟速度,延长(zhǎng)食(shí)物的保鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大(dà)约在一(yī)个月左右,做好(hǎo)能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人(rén)参果怎么(me)挑(tiāo)脆甜的

  1、根(gēn)据(jù)人(rén)参果的外形挑(tiāo)选。

  市面上很(hěn)多人(rén)参(cān)果的果形都像个弥(mí)勒佛似的,这种(zhǒng)人参果(guǒ)其实并不正宗。

  一般来说(shuō),真正的人参果其形状很(hěn)像是心脏型(x公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗íng)的,或者椭圆(yuán)形的。

  如果你买人(rén)参果看到的是一些奇形怪状的话,千万(wàn)不要(yào)买了(le),以(yǐ)免(miǎn)会(huì)上当受(shòu)骗(piàn)。

  2、根据人参果的表(biǎo)皮来选(xuǎn)择(zé)。

  如果想要吃到(dào)的是成熟的人参果(guǒ),那么(me)其表皮(pí)应当(dāng)是呈金黄色的,当(dāng)然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

  如(rú)果买到(dào)的是这类(lèi)型的(de)人参果,那么不仅果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根(gēn)据人(rén)参(cān)果所呈现(xiàn)的色泽(zé)来(lái)选(xuǎn)择。

  如果发(fā)现拿(ná)在手(shǒu)里的人参果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十(shí)分的光滑,摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话,这类型(xíng)的人(rén)参果质地上乘(chéng),是很值得购(gòu)买的(de)。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

  人参果,原名叫香瓜(guā)茄,又名(míng)长寿果(guǒ)、凤果,原产自南美(měi)洲的(de)安第斯山(shān),引进中国(guó)后,根据(jù)我(wǒ)们的神话给它取了“人(rén)参果”这一名字。

  人参(cān)果中含有硒和钴等18种人体必(bì)需的微量元(yuán)素,同时脂(zhī)肪含量和糖(táng)含量都不高,可以说是(shì)营养价值很高的一种水果。

  人参果吃起来(lái)也是清香(xiāng)美味,脆嫩(nèn)多汁,因此(cǐ)受到不少(shǎo)朋(péng)友的喜(xǐ)欢。

  人参果好归好,但是(shì)怎么挑人(rén)参(cān)果,很多朋友却并不(bù)晓得。

  下面,就和(hé)大家具体说说(shuō)人参果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

  挑(tiāo)人参(cān)果的形状

  市面上卖(mài)的人参果里(lǐ),大致可(kě)以(yǐ)分为两种形状,一种是(shì)圆(yuán)形的,还有一(yī)种是长形的公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗

  圆形的人参果,外表偏正(zhèng)圆形,颜色(sè)偏黄色,果肉中水分含(hán)量充足,吃起来嫩爽(shuǎng)多汁,口感比较甜;长形(xíng)的人参果,外(wài)形(xíng)偏细长状(zhuàng),颜色偏白色或者白紫色(sè),果肉中水(shuǐ)分(fēn)含量略(lüè)少,吃起来有点沙,口感也比较淡,甚至还(hái)会有股鱼腥味,因此(cǐ)没有圆形的人参果好吃。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得看下形(xíng)状,优选圆形的(de)人参(cān)果(guǒ),味道比长(zhǎng)形的人(rén)参果(guǒ)更加甘甜。

  挑人参果(guǒ)的(de)表皮

  成熟后的人参果(guǒ),表皮(pí)为金黄色,看上去也(yě)比较光滑,上面还带有(yǒu)紫色(sè)的(de)条纹,色泽比较鲜亮,这样的人参(cān)果,通常汁多肉甜,口感(gǎn)非(fēi)常(cháng)好(hǎo);如果人参果表皮看上去没有(yǒu)光泽感(gǎn),比(bǐ)较(jiào)黯淡,或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象(xiàng),说明已(yǐ)经(jīng)熟过了,或者(zhě)放很久(jiǔ)了,口感通常不太好,吃起来可(kě)能还有一股涩涩的(de)味道(dào)。

  一句话(huà)总(zǒng)结,挑人参果时,记得(dé)看下果(guǒ)皮的颜色(sè)和状态,优选表皮(pí)为金黄(huáng)色,带有光泽感的人参果,这样的人参果(guǒ),味道通(tōng)常比较甜。

  挑人参果的重量

  挑人(rén)参果的时候,我们(men)还(hái)需要对比(bǐ)下(xià)重量(liàng)。

  如果(guǒ)是个头差不多大(dà)小(xiǎo)的人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来重的(de),说(shuō)明果实里面(miàn)的(de)水分(fēn)充足,状态还比较新鲜,吃起来汁水也更丰富;掂起来很轻的(de),说明放很久了,果实(shí)中的水分(fēn)已(yǐ)经(jīng)流(liú)失得(dé)差不多了(le),既(jì)不(bù)新(xīn)鲜(xiān),吃起来口感也不(bù)好。

  一句话总结,挑人参果时(shí),记得掂下重量,优选掂起来重的人参(cān)果,说(shuō)明果肉(ròu)中水分含量充足,吃起(qǐ)来汁水也会(huì)更多。

  挑人(rén)参果的气味

  新鲜的人参果(guǒ),闻起来有一(yī)股淡淡的果香味,感觉(jué)比较清雅;如果(guǒ)闻不出(chū)气味(wèi),或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的(de)气味(wèi),说(shuō)明里面的果肉可能已经(jīng)开(kāi)始腐烂(làn)了,这样的人参果就不要买了。

  一句(jù)话总结(jié),挑人参果时,记得(dé)闻下(xià)气(qì)味,优(yōu)选闻起来有自然果香味的人(rén)参果。

  结语

  挑人(rén)参果时(shí),大家只需记得(dé)“4挑”法则,从形状、表皮、重量和气味这四个方面,来(lái)挑选人参果,优选(xuǎn)形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然(rán)的人参果,这样的人参果通常比较(jiào)新(xīn)鲜,吃起来口感也更好(hǎo)。

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