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西瓜可以(yǐ)空腹吃吗

　　西瓜是不可以空腹吃的(de)。

　　空腹状态(tài)下(xià)是不建议(yì)食用西瓜的，因为西瓜当(dāng)中含有果糖、蔗(zhè)糖等多种糖类物(wù)质，空腹状态下食用后容(róng)易(yì)增强人(rén)体肠胃功能负担，

　　不(bù)仅会导(dǎo)致食(shí)用者(zhě)出现食欲减退(tuì)的(de)症状，甚至会(huì)造(zào)成消(xiāo)化不良的(de)情况发生。另外西瓜属于寒凉性(xìng)水(shuǐ)果，对(duì)于肠胃功(gōng)能虚弱者而言，

　　空腹食用的情况下会诱发腹部绞痛、便感频繁、粪(fèn)便稀(xī)薄等不良症(zhèng)状反应(yīng)。日常(cháng)饮食过程中山楂、番茄、柿子等食材(cái)，

　　也(yě)是不适合(hé)空腹(fù)状态下食(shí)用的，因为这些(xiē)食(shí)物中含有一定量的鞣酸、胶(jiāo)质等物质，这些成分在空腹状态下除了会引起(qǐ)食用(yòng)者出(chū)现胃部不适症(zhèng)状以外，还会(huì)增(zēng)加其(qí)发生结石性疾病的风(fēng)险(xiǎn)，如胃结石、肾结石(shí)、胆囊结石等。

怎么挑西瓜肉甜不酸呢窍(qiào)门视(shì)频

　　1、看外观：西瓜(guā)外观(guān)色(sè)泽亮(liàng)丽形状均匀，纹(wén)路清晰，纹(wén)路之(zhī)间的距离稍(shāo)宽，用手触摸纹(wén)路(lù)部分略微有(yǒu)凹陷感的是熟(shú)瓜，吃起来瓜甜(tián)，但如若西瓜(guā)表面暗淡有茸毛，纹路之间的距离较窄，则瓜不(bù)熟(shú)而且瓜(guā)肉(ròu)的(de)筋也较多(duō)

　　2、用手掂轻重：一般(bān)相同(tóng)品种，相同(tóng)大小，选轻不选重，相(xiāng)同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的西瓜，重量轻的反倒是成(chéng)熟较好(hǎo)的西(xī)瓜，而拿起来感觉很(hěn)重的则是生瓜，这是因为西瓜在(zài)生(shēng)长过程中随着太阳光的(de)照射西瓜内部的瓜汁(zhī)逐(zhú)渐(jiàn)转化(huà)成糖(táng)分(fēn)，重量也会随(suí)之(zhī)减(jiǎn)轻淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀，而生(shēng)瓜虽然水(shuǐ)分充(chōng)足拿起来较重，但由(yóu)于还没(méi)有成熟所以不甜也(yě)不好吃。

　　3、用手弹：用指头轻弹西瓜表(biǎo)皮，听到(dào)沉闷“嘭嘭”响(xiǎng)声(shēng)，越沉闷西瓜就越熟，手拍能感觉(jué)到颤动则(zé)西瓜成熟了，如(rú)，发出(chū)清(qīng)脆的“当当”声，手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者(zhě)皮太厚，若拍打时(shí)发出的是“噗噗”声(shēng)则西瓜已经(jīng)熟(shú)过头了(le)也不好吃，当然(rán)不同西瓜品种有可能通(tōng)过弹的方(fāng)式辨识度也不一定高，这个(gè)也得(dé)要(yào)靠平(píng)时买瓜的(de)经验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜藤粗壮(zhuàng)新鲜(xiān)有弯曲并且(qiě)瓜藤颜色(sè)越(yuè)绿说(shuō)明西瓜越新鲜，如果瓜(guā)藤比较直，或(huò)颜色已(yǐ)经(jīng)变成黄色(sè)而且瓜(guā)藤(téng)枯萎或干枯，这样的(de)瓜不是早产瓜(guā)就是(shì)死藤瓜及不新鲜(xiān)，不要选。

挑西瓜学会这(zhè)三招(zhāo)，保(bǎo)证你挑(tiāo)的西瓜个个(gè)汁儿甜肉脆，你知道(dào)吗？

　　西瓜好吃但是我(wǒ)们如何，才可以买到称心(xīn)如意(yì)的西(xī)瓜呢，下(xià)面教您(nín)几招(zhāo)挑选西(xī)瓜，保证(zhèng)个个又甜又起(qǐ)沙，口感超级棒。

　　第一招：用一(yī)只手将西瓜托(tuō)起来，再用另外一只手去拍(pāi)西瓜(guā)，如果托瓜(guā)的(de)那只手(shǒu)，有震荡的感觉(jué)，那(nà) 就是(shì)熟(shú)瓜，没有(yǒu)震(zhèn)荡的感觉(jué)，就是生瓜。

　　第二招：用(yòng)手拍打西瓜，声音浑浊沉重(zhòng)的(de)，是熟透的西瓜，就是(shì)那种砰砰的(de)声音，清(qīng)脆(cuì)发出当当声音 的，是生瓜。

　　第三招：把西(xī)瓜靠近在(zài)耳朵(duǒ)边上(shàng)，用(yòng)两只(zhǐ)手轻轻去按压，西瓜里面发出裂开(kāi)的(de)声(shēng)音，是熟透的西瓜。

　　 没(méi)有(yǒu)发(fā)出开裂的声(shēng)音(yīn)。

　　就(jiù)是生瓜。

　　第四招(zhāo)：我们来(lái)看一下西(xī)瓜尾部的这个(gè)芥蒂(dì)，成熟的西瓜这个蒂部，会凹(āo)入到西瓜里面的部(bù)分比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，一些(xiē)，说明西瓜是(shì)自然成(chéng)熟的。

　　相反(fǎn)，如果(guǒ)西(xī)瓜(guā)蒂部(bù)凹进去的部分(fēn)比较浅(qiǎn)，蒂部(bù)用手(shǒu)不好扯下来的西瓜就是生瓜。

　　第五招(zhāo)：看(kàn)西瓜的颜色，成(chéng)熟的(de)西(xī)瓜皮色灰暗，表皮上(shàng)面有一层白色的霜(shuāng)，感觉(jué)白色的霜比较浓。

　　那就(jiù)说(shuō)明这个西瓜是刚摘(zhāi)下来的，放的时间也不长。

　　是新(xīn)鲜的西(xī)瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反过(guò)来如果说西瓜的霜(shuāng)很浅(qiǎn)或者是没有了，就说明是卖剩下的(de)西(xī)瓜，或者是说放(fàng)的时间(jiān)很长(zhǎng)了，这种西(xī)瓜我们就(jiù)尽量(liàng)不要去买。

　　第六招：西瓜买了以后，可以让卖瓜的用(yòng)刀在(zài)西瓜上(shàng)面开(kāi)个小口，颜色鲜红而且紫色(sè)发黑的就是熟瓜。

　　紫色(sè)发(fā)白的就是没有熟(shú)透(tòu)的。

　　最后要敲瓜，和父母去买瓜的时候总(zǒng)看父母会敲一敲瓜(guā)，听听声音(yīn)。

　　有点不懂，今天就告诉你如(淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀rú)何通过敲瓜知道瓜熟没(méi)熟。

　　首先将西瓜托在手中，中指或食指轻轻弹一(yī)下，如果发出严重的咚，咚声，托瓜的手还微微颤，那就是熟瓜(guā)。

　　如果发出(chū)突(tū)，突声，说明瓜比较熟。

　　如果发出当(dāng)，当声，那就说明瓜还没熟。

　　如果(guǒ)发出噗(pū)，噗声，那就说明瓜(guā)已(yǐ)经熟过头(tóu)了。

　　后两种不建议卖。

　　有些人(rén)还会通过掐瓜知道瓜熟没(méi)熟，他们一般用指甲(jiǎ)掐瓜皮(pí)，不(bù)过瓜皮脆且多(duō)汁(zhī)，那就说(shuō)明是熟(shú)瓜。

　　如(rú)果瓜皮生(shēng)硬，很(hěn)难掐(qiā)，那(nà)就说明是生(shēng)瓜。

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