距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产(chǎn)品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)商(sh2023年石油会暴涨吗，今日油价格表āng)可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月内就(jiù)会面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生(shēng)产线的(de)大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会(huì)保持三至六(liù)个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不(bù)能很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀(kā)土2023年石油会暴涨吗，今日油价格表穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输(shū)线路(lù)经(jīng)过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快速(sù)支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发(fā)布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价(jià)格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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