年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年(nián)轻人(rén)可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等(děng)保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘(gān)油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的(de)作用，平时鱼(yú)油好可(kě)以经常的食(shí)用(yòng)对身(shēn)体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对(duì)老年将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花(huā)眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需(xū)要(yào)根据(jù)病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养成分(fēn)比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝(gān)油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便(biàn)可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳食指南(nán)建议一般成年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的(de)大(dà)脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物高血压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链(liàn)比较(jiào)低级，以植(zhí)物为食(shí)物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量(liàng)比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必(bì)需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞(bāo)功能(néng)，并(bìng)增加神经元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信息的功能(néng)，不(bù)仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发(fā)育(y将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物ù)，让(ràng)婴儿(ér)先(xiān)天更(gèng)加聪明，而(ér)且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密(mì)切(qiè)的关系，当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会(huì)明(míng)显提高。

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