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火龙(lóng)果是热性还是凉(liáng)性

　　火(huǒ)龙果是凉性的。

　　火(huǒ)龙果从性质(zhì)上来讲(jiǎng)属于偏凉性的水果，虽然火龙果(guǒ)也产于热带(dài)，但是这种水果和其(qí)它的热带水(shuǐ)果(guǒ)性质有所不同。

　　1、虽(suī)然(rán)火龙(lóng)果的(de)表皮是红色(sè)的(de)，但其果(guǒ)肉和籽分别是白色和黑色的(de)，在(zài)中医(yī)理论当中白色先(xiān)入肺(fèi)，黑色先(xiān)入肾，

　　所以火龙果的果肉连带它(tā)的籽是入肺肾两经(jīng)的(de)，具有滋(zī)补肺(触动的意思解释，颇受触动的意思fèi)肾之津液的(de)功能，所以对于阴虚内热还是有一(yī)定的效果(guǒ)的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不高(gāo)，不是很甜，所以进食(shí)火龙(lóng)果以后不会(huì)导(dǎo)致胃热的产生，所(suǒ)以不会(huì)生火。

　　3、火龙(lóng)果有(yǒu)比较(jiào)好的润肠通便的作用，便秘的患者吃(chī)火龙果(guǒ)是有帮助的，可(kě)以从肠(cháng)道把热(rè)邪排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果(guǒ)富含维(wéi)他命 c和(hé)水(shuǐ)溶性膳食纤维，有很好的减(jiǎn)肥瘦身效(xiào)果(guǒ)，同(tóng)时还能(néng)防止(zhǐ)皮肤氧化，能加速人体(tǐ)的新陈代(dài)谢，还能有效(xiào)美白肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火(huǒ)龙果(guǒ)中的(de)含量较高。花色素(sù)是一种有用的抗氧化剂，具有(yǒu)抗氧(yǎng)化(huà)、抗自由基、抗衰老等(děng)作用，并能抑制脑(nǎo)细胞(bāo)变性，预防痴呆。

新鲜火龙果存放方(fāng)法视频

　　1、室温(wēn)保存。

　　如(rú)果买回来的(de)火(huǒ)龙果比(bǐ)较新鲜，那(nà)么可以(yǐ)将火龙果直接放置在室内(nèi)遮(zhē)光、阴(yīn)凉的位置保存，由于(yú)火龙果的果皮(pí)较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的(de)保护，一般在30度以下的(de)室温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷藏(cáng)保存。

　　如果(guǒ)是商家，保(bǎo)存火龙(lóng)果的(de)需(xū)求比较高，需要(yào)保持火龙(lóng)果的品相以及(jí)水分，因此需要(yào)将火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷藏室(shì)的(de)温度(dù)应(yīng)控制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之(zhī)间，这样的方(fāng)式能(néng)够保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月。

　　3、最好是(shì)现买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开(kāi)之后最(zuì)好能够(gòu)将切(qiè)开(kāi)的火龙果全部都(dōu)吃掉，这样一来能(néng)够保证火龙果的新(xīn)鲜，也能够保证它(tā)的卫生(shēng)，还方(fāng)便储存，是最为推荐(jiàn)的做法。

火(huǒ)龙果怎么保存

　　如果是(shì)没有切开(kāi)的火(huǒ)龙果(guǒ)保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买(mǎi)回来(lái)的(de)火龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那(nà)么可以将火龙果直(zhí)接(jiē)放(fàng)置在室内(nèi)遮光、阴凉(liáng)的(de)位置保存，由于火龙果的果(guǒ)皮较厚，加上(shàng)果皮(pí)表面还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室(shì)温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽(suī)然室温保存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃(chī)。

　　冷藏保存(cún)方法：1个月以(yǐ)上

　　而如(rú)果是商(shāng)家，保存火龙果(guǒ)的需求(qiú)比较高，需要保持(chí)火龙(lóng)果的(de)品(pǐn)相以及水分，因此需要将火龙果冷(lěng)藏保(bǎo)存(cún)。

　　冷(lěng)藏室(shì)的温度应控(kòng)制在3-6度之(zhī)间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过(guò)1个月。

　　如果是已经(jīng)切开的火龙果，那么首(shǒu)先(xiān)需要(yào)用保鲜膜将(jiāng)火(huǒ)龙(lóng)果暴露在(zài)外的(de)部分完全包裹住。

　　如果室(shì)温(wēn)在25摄氏度一下，可以在放在室外，但(dàn)是建议(yì)8小(xiǎo)时内(nèi)就(jiù)吃掉，以免(miǎn)滋生细(xì)菌；而如果需(xū)要隔夜存放，则要将火龙果(guǒ)放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)中，一般建议切开的(de)火龙果不要防治(zhì)超过2天。

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