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鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙

鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含有人体所需(xū)的各种营养(yǎng)素,松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu),

  许(xǔ)多营养物质会溶解在水(shuǐ)中,饮用松茸水能(néng)更好地(dì)吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营养素,浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收,对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松(sōng)茸是(shì)新鲜食材,完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存,但一(yī)定不能密(mì)封和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干的(de)地方,这样更(gèng)容易隔离其它(tā)食材的(de)影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放(fàng)进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存(cún)。

  晒干的食物(wù)可以保存(cún)更长的时(shí)间(jiān),口感变(biàn)化也不会很大,所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存,这样(yàng)只要不受潮,就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

  但在食(shí)用时(shí)时用水泡开后,会(huì)影响(xiǎng)松茸的品质(zhì),最(zuì)主要(yào)的(de)就(jiù)是香气肯定有所(suǒ鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙)流(liú)失,但营养还是极(jí)其丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的松(sōng)茸(rōng)也能(néng)长途运输,只需(xū)要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取新(xīn)鲜的松茸洗净,放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中,温度调在零下(xià)10度(dù)左(zuǒ)右进行(xíng)急(jí)速冰镇,这(zhè)种(zhǒng)冰冻的(de)松茸(rōng)可(kě)保持新鲜(xiān),也适合长途运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食用。

  也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松(sōng)茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做法步骤(zhòu):将鲜松(sōng)茸洗净沥干(gàn),切片,使用(yòng)铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油(yóu),放(fàng)上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自己的(de)需要(yào)准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状,上笼(lóng)蒸至六成熟(shú),将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入,继续(xù)蒸至蛋熟,随后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后的(de)黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可食用,有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱(xiāng),用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间,在云南、四(sì)川、西藏(cáng)等地,大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北(běi鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙)地(dì)区(qū),则可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地方,可以使(shǐ)松茸(rōng)的(de)保鲜期延(yán)长到(dào)4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若想要长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸,那只能分散冷(lěng)藏:把松茸一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布(bù)之类的包裹起来放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保存一周左右的时间,如果(guǒ)还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时(shí)间,只能(néng)把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保(bǎo)存,具(jù)体(tǐ)方法是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右(yòu),沥出,放(fàng)在一个容(róng)器里(lǐ),再撒上食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食用(yòng)的(de)时候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜了(le)。

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