烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消化(huà)吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营(yíng)养物(wù)质之(zhī)后能调(diào)整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让(ràng)身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的果(guǒ)胶不(bù)仅(jǐn)具(jù)有吸收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农(nóng)药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦(la)，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时(sh西安市城六区是哪几个í)。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸(suān)酸(suān)甜(tián)甜的。

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