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丑橘可以放冰(bīng)箱保鲜吗

  丑橘是可以放冰箱保鲜的(de)。

  丑橘是一(yī)种比(bǐ)较耐保存的(de)水(shuǐ)果,买来之后可以把它放在网袋中,在5-10℃的(de)环境中进行(xíng)保存。

  在(zài)通风干燥(zào)凉爽一点(diǎn)的(de)环境(jìng)中可以(yǐ)保存半个(gè)多月,它厚厚的皮可以(yǐ)留(liú)住(zhù)它(tā)体内(nèi)大部(bù)分的水分,在吃的时候不会(huì)影响口感,也(yě)可以放在冰箱保鲜进行保存,记得要套上一(yī)层塑料袋, 避免流失(shī)水(shuǐ)分(fēn)。

丑橘如何挑(tiāo)甜不甜

  1、外形(xíng)。

  丑(chǒu)橘(jú)的个(gè)头有(yǒu)大有小(xiǎo),样子也千奇百怪,我们如果不仔细看的话可能还真看不出(chū)个所(suǒ)以然来(lái)。

  在挑(tiāo)选丑橘(jú)时一定要(yào)选择个头大(dà)的,因为个(gè)头大长得都比(bǐ)较饱满多汁(zhī),当然不是大的就(jiù)一定好(hǎo)吃,但是(shì)大的肯(kěn)定比小的多汁,还要(yào)看起来比较(jiào)均匀的(de),像鸭梨形状,一头尖尖的,一头粗粗的。

  然后看一下(xià)颜色(sè),色(sè)泽金黄,这(zhè)样的属于自(zì)然成熟的,味道(dào)和口感都是很好的。

  2、摸。

  用(yòng)手摸一(yī)下或者是轻(qīng)轻(qīng)捏一下,如果(guǒ)感觉(jué)手感比较软,能够快速回到原型说明(míng)此时的(de)丑橘已(yǐ)经熟透(tòu),而且皮比较的薄,汁比较(jiào)的多。

  如果捏起来比较硬,说(shuō)明还是比(bǐ)较生的(de),这(zhè)样(yàng)的丑(chǒu)橘皮(pí)也会很(hěn)厚。

  当(dāng)然(rán)也不是越软越好,有些熟大了的丑橘(jú)皮特别的(de)软,这样的丑橘(jú)买回家不(bù)好放,放不(bù)了多长时间就会坏掉,很有可能出现我们买了一(yī)大(dà)堆根本就吃不了几个,全部坏(huài)掉(diào)了(le)。

  3、看脐。

  柑橘类的都可以尝试(shì)看一下脐,通过比(bǐ)较脐可以分辨出公母(mǔ),脐园园的大大的属于母丑橘,这样的丑橘汁多(duō)甘甜,如果脐(qí)部呈一(yī)个点点(diǎn),说明是(shì)公丑橘,这样的丑橘一般会(huì)比较酸。

丑橘怎么挑?

  1、看颜色,表皮(pí)颜色偏(piān)绿的丑橘口(kǒu)感偏酸(suān),桔(jú)红色的丑橘酸甜适中,颜色太深说明(míng)不新(xīn)鲜,已(yǐ)经快腐烂。

  2、看外观,正宗丑橘表皮凹(āo)凸不平,色泽不鲜亮,在把柄(bǐng)位置有一(yī)个2至3厘米的(de)小尾巴,长相(xiāng)不太美(měi)观。

  3、摸表皮(pí),表皮薄嫰(nèn)、手感(gǎn)软的口感偏甜(tián);表皮粗(cū)糙、手感硬(yìng)实的口感偏酸(suān)。

  

  4、掂重量,同样(yàng)大小的(de)丑橘,重量更重的(de)果肉水分更多,口(kǒu)感更好。

  5、挑选皮薄而且(qiě)松软的丑橘吃起(qǐ)来(lái)会比较甜。

  如(rú)果比(bǐ)较硬的吃起来会发酸,口感没有那(nà)么(me)好(hǎo)。

  最后(hòu)我们(men)还可以看看(kàn)丑(chǒu)橘的(de)肚脐,只有(yǒu)一(yī)个(gè)小(xiǎo)点的是(shì)公(gōng)橘子(zi),一个(gè)小环的是母橘子(zi)。

  母橘子比较(jiào)甜,公橘子(zi)没有(yǒu)那么甜。

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