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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可(kě)以吃的(de)。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有耐寒型细(xì)菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌即使是(shì)在温(wēn)度很低的(de)情况下也同样能(néng)正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷(lěng)冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了5个月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经过(guò)长时间(jiān)的保(bǎo)存(cún)，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大下降(jiàng)，此时(shí)继续食用的话(huà)价(jià)值(zhí)不大(dà)，建议(yì)最好还是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的(de)黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食(shí)用盐(yán)，然后再(zài)放置在阴凉通风的地(dì)方(fāng)，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放(fàng)入一些冰块(kuài)，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温(wēn)的(de)环境下可以保存比较长的时间。<喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹/p>

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质(zhì)的(de)食物(wù)，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸(suān)会(huì)快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处(chù);如果装(zhuāng)黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮，在上(shàng)面(miàn)加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝(shàn)在水中不仅会正常生长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废弃物(wù)排泄出(chū)来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不(bù)建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人知道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放(fàng)在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就(jiù)买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是(shì)黄鳝的(de)保(bǎo)存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜(cài)那么容(róng)易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期间要时刻(kè)关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如(rú)果一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那(nà)么就不要(yào)再食(shí)用(yòng)了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了(le)对身体非常有害。

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