生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟(shú)或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利用(yòng)率，也能(n忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思éng)够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶(yè)片(piàn)肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保(bǎo)证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生(shēng)菜(cài)时应该挑(tiāo忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思)选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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