刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)以及(jí)刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼(yú)还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分(fēn)布(bù)在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地(dì)区，所以属于(yú)淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们(men)会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多(duō)刀鱼生活(huó)在淡(dàn)水和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如我国的(de)渤海、黄海和东(dōng)海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦(lún)支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近(j日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家ìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯(sù)期(qī)间不摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一(yī)部(bù)分继(jì)续在湖区(qū)摄食一段时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离氨基酸中，含有丰富日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其(qí)含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约(yuē)30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入(rù)海处的南(nán)岸，是(shì)鱼(yú)群(qún)回游(yóu)的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当(dāng)规模的(de)捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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