切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个(gè哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季)月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在十度(dù)以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(b哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季ǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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