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黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗(ma)

　　不可以的(de)，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不可以吃万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌(jūn)即使是在(zài)温度很低的情况下(xià)也(yě)同样能正常繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及(jí)时食(shí)用的话，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不(bù)过也要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐(yán)，然后再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能(néng)够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温(wēn)的(de)环境下可以保存比万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又(yòu)保鲜的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白(bái)质的食(shí)物(wù)，有滋养身体(tǐ)的(de)养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之(zhī)后(hòu)身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也(yě)会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝(shàn)细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄(huáng)鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不仅会(huì)正常生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会(huì)降(jiàng)低黄(huáng)鳝的(de)生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝(shàn)通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不(bù)住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候很不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一买就(jiù)买(mǎi)很(hěn)多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了(le)，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常(cháng)有(yǒu)害(hài)。

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