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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可(kě)以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对人(rén)体有益(yì)。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定(dìng)不(bù)能密封和水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这(zhè)样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保(bǎo)存(cún)更长的时(shí)间，口感(gǎn)变化也不(bù)会(huì)很大，所以(yǐ)完全可以将松(sōng)茸切成片(piàn)状，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水泡(pào)开后，会影响松茸(rōng)的(de)品(pǐn)质，arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？最主要的(de)就是香(xiāarctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？ng)气(qì)肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能(néng)长途运输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度(dù)调在零下(xià)10度左右(yòu)进(jìn)行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜(xiān)，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也(yě)可按自(zì)己喜欢(huān)的(de)方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即(jí)可调(diào)制(zhì)出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸(rōng)充(chōng)分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云(yún)南(nán)、四川、西藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地区(qū)，则(zé)可以保存大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更(gèng)长时(shí)间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存，具(jù)体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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