如果气温较高时(shí)，巧克力(lì)可(kě)以选(xuǎn)择放(fàng)冰箱保存，但是不是直接放进去，因为保存(cún)巧(qiǎo)克力首先必须保证其(qí)封(fēng)闭性，比(bǐ)如(rú)可(kě)以(yǐ)用密封干燥(zào)的(de)罐(guàn)子储(chǔ)存在冰箱(xiāng)，或(huò)者先(xiān)用(yòng)塑料袋密封再(zài)置于冰箱保鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以吗

　　巧克力可(kě)以(yǐ)放冰箱。

　　气温较高时，巧克力可以选(xuǎn)择放冰箱保存(cún)，以保证巧克力不被(bèi)温(wēn)度(dù)过高而融化或(huò)变质(zhì)。

　　但是，巧(qiǎo)克力放在冰箱保存，并不是直接(jiē)放(fàng)进去。

　　注意事项：

　　保存巧克力首先(xiān)必须保证其(qí)封闭(bì)性(xìng)，比(bǐ)如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱(xiāng)，或者(zhě)先用塑料袋(dài)密封再(zài)置于(yú)冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的(de)温度(dù)也不能(néng)太低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用(yòng)较好。

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