柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的(de)话(huà)是(shì)不(bù)影(yǐng)响食用(yòng)的(de)，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且(qiě)味道也有些变了就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能(néng)吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的过(guò)程中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

　　织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时(shí)候也有很(hěn)重的(de)酒(jiǔ)味，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再(zài)食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大(dà)量的(de)碳水化合物，因(yīn)此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开放置(zhì)一(yī)段时间，待酒味(wèi)消失之后就可(kě)以(yǐ)正常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的碳水化(huà)合物，具有抑制细(xì)菌增长的(de)作用，再加(jiā)上(shàng)冷冻室(shì)的温度(dù)很低(dī)，因(yīn)此可以(yǐ)抑制细菌的滋(zī)生，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)的(de)保藏柿(shì)饼(bǐng)，因(yīn)此这样的(de)织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼

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