关(guān)于肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么(m没带罩子让捏了一节课感受e)粉的最新(xīn)生活(huó)经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复(fù)杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把没带罩子让捏了一节课感受小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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