榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若(ruò)是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲(lián)的时(shí)候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般(bān)来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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