菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存(cún)在感的沿海(hǎi)山区省份，全省人口不过60万余，还不及国(guó)内大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人死(sǐ)亡的(de)惨剧(jù)。详见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出道(dào)路(lù)坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸(huò)出发，我们大(dà)概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛是(shì)菲律(lǜ)宾第六大(dà)岛(dǎo)，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是(shì)其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连(lián)其他岛的菲(fēi)律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这个名字源(yuán)自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到(dào)一厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖民者(zhě)大概(gài)是被(bèi)这种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之用作(zuò)地(dì)名。所以真正的(de)名称其实应该是(shì)黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位(wèi)于(yú)米沙鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如果你愿(yuàn)意花时(shí)间(jiān)离(lí)开(kāi)游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田(tián)遍(biàn)地的(de)西部(bù)平原(yuán)和菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河流与幽深的(de)原始森林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个(gè)旅行者都可(kě)遇而不可求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努(nǔ)-布(bù)基(jī)农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北部山区的伊富高梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要游(yóu)客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾(bīn)最完美的珊瑚礁和(hé)海洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个(gè)瀑(pù)布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯(sī)山

值(zhí)得(dé)一(yī)提的是，已(yǐ)故知(zhī)名(míng)菲华政治家、前参议员(yuán)、前马尼拉(lā)市(shì)长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次选举集(jí)会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的(de)山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而(ér)且，往往大(dà)铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑(xiào)意盈盈的美(měi)女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽(qì)四溢(yì)的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲击力(lì)的洗浴方式，源自这片大(dà)海与高山之间交(jiāo)通不便偏(piān)远区域(yù)生活的土著部落。相传，居(jū)住(zhù)在这里的土著(zhù)以狩猎为(wèi)生(shēng)，需要(yào)长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧热(rè)河水，加(jiā)入本(běn)地独有的解乏提(tí)神草药用来泡澡，达到(dào)增强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力(lì)的(de)目的。据说这种泡澡方式承袭(xí)了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于(yú)热带，但高山河(hé)谷之间尤其是晚(wǎn)上的气(qì)温(wēn)并(bìng)不(bù)高。久而久之(zhī)，这里成了避(bì)暑(shǔ)胜地。河流附近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业(yè)的关系纷(fēn)纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧(jiù)出(chū)门狩(shòu)猎或采(cǎi)药(yào)伐木，女(nǚ)人们(men)则(zé)专门为游(yóu)客供(gōng)应歇脚的茶水食(shí)物补贴(tiē)生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋提(tí)供给游客短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及(jí)河流(liú)两岸。

不知(zhī)什(shén)么时候开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而对他(tā)们别具一格的泡澡方式(shì)开始感兴(xīng)趣。于是(shì)就衍生出了(le)当地最具(jù)特色的旅游主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实(shí)是(shì)土著语言中(zhōng)“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若(ruò)干年前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后(hòu)淘汰(tài)了一批大铁锅，土著(zhù)知(zhī)道(dào)后买(mǎi)来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂(liè)的石板，从而可以随时更换洗浴场地又(yòu)容易加热的大铁锅(guō)成(chéng)了泡澡的主角。虽然(rán)土著们(men)不用再像(xiàng)祖先们那(nà)般(bān)繁琐，但采集新鲜草药(yào)与(yǔ)加热试温(wēn)仍需(xū)要一个小时左(zuǒ)右，因(yīn)此游客们仍需要提前预约(yuē)才能(néng)尽情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从单人双人(rén)到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有，草药也(yě)分(fēn)美容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当地随(suí)处可见的天然植(zhí)物(wù)，因此，铁锅泡(pào)澡的价(jià)格一(yī)直很低。

土著说，价格大致(zhì)分(fēn)为三种：某些要(yào)爬树摘(zhāi)的树叶(yè)需(xū)要另加25披(pī)索(suǒ)（约3.2元(yuán)人民币）；带(dài)花(huā)瓣的(de)草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易被(bèi)吸收，又会影响(xiǎng)再生繁殖(zhí)而被加收(shōu)50披索(suǒ)（闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局6.4元人(rén)民币）；其他普通(tōng)双人锅的人均(jūn)消费(fèi)基(jī)本都在每半小时(shí)250披索左右。

具体的(de)养生(shēng)效果如何(hé)，谁(shuí)也不敢保证，但闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局摆(bǎi)在眼前的视(shì)觉效果还(hái)是(shì)非常震撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的(de)是，铁锅因(yīn)制糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热速度(dù)并不快却能(néng)持久保(bǎo)温，水温可根据(jù)游客自(zì)行(xíng)选择并由(yóu)土著女性(xìng)监(jiān)督控(kòng)制，由于草(cǎo)药被热(rè)水烫过后会散发出(chū)令人放(fàng)松的香味，很(hěn)多游客(kè)会在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在(zài)如此原始的自然环境中(zhōng)，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间山区(qū)的(de)气温会很低，在泡澡之前请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如果(guǒ)不想像(xiàng)兔子(zi)一样跑到(dào)你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身是(shì)必须的。

游(yóu)客在河边享用本(běn)地美(měi)食

游客体验(yàn)溪流漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影(yǐng)纪念土著(zhù)说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自(zì)河岸(àn)边(biān)高大(dà)的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发(fā)出这个音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往数(shù)公里外(wài)的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇(tǐng)和漂流，以及(jí)前往古色古香的梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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