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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质(zhì)等营养成(chéng)分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般(bān)不(bù)建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样(yàng)，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是(shì)口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但(dàn)是购买的(de)时候也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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