紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵(hán)盖(gài)了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热(rè)带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农(nóng)村(cūn)经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白(bái)质(zhì)的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和(hé)降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音域均有(yǒu)分布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物种多(duō)样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律(lǜ)，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南通和(hé)连云(yún)港(g一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音ǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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