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一个鸡腿多(duō)重，一个鸡腿(tuǐ)多重(zhòng)多少克(kè)

　　鸡腿是(shì)所有(yǒu)鸡的部位(wèi)当(dāng)中最受(shòu)人类欢迎的一部分(fēn)，因(yīn)为(wèi)鸡腿上的肉比较(jiào)紧(jǐn)实，而且肉质比较细(xì)化(huà)。

　　很多人在制(zhì)作料理的(de)时候会专门选择鸡腿，而(ér)不会选(xuǎn)择整只(zhǐ)的(de)鸡。

　　鸡腿的重量，主要看鸡的大(dà)小，有大的(de)鸡，也(yě)有小的(de)鸡，一般来说，小(xiǎo)的鸡腿大概有175克，大的(de)鸡腿(tuǐ)有250克左右。

营养价值(zhí)

　　1、鸡肉(ròu)肉质细嫩，滋味(wèi)鲜美，由于其味(wèi)较淡，因此可(kě)使(shǐ)用于各种料(liào)理中。

　　蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是(shì)蛋白质(zhì)最高的肉类之一，是属(shǔ)于高蛋白低脂肪的食品(pǐn)。

　　钾硫酸氨(ān)基酸的含量颇(pǒ)多，因此可弥补牛及(jí)猪(zhū)肉的不足。

　　同(tóng)时也由于鸡肉比其他肉类的维生素(sù)A含量(liàng)多，而在量(liàng)方(fāng)面虽比蔬菜或肝(gān)脏差，但(dàn)和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

　　腿肉是从脚到腿的部位，及腿根(gēn)一带的肉，其肉(ròu)质颇(pǒ)坚(jiān)硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量(liàng)较多，也(yě)是(shì)在(zài)整(zhěng)只鸡中铁(tiě)分含量(liàng)最多的一部分。

　　2、鸡腿肉(ròu)肉蛋白质的含量比例较高，种类(lèi)多，而且消化(huà)率高，很容易被人体吸收(shōu)利(lì)用，有增阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊强体力、强壮身(shēn)体的作用。

　　鸡肉含(hán)有对(duì)人体生长发(fā)育有重要作用的磷脂类，是中(zhōng)国人膳(shàn)食结构中脂肪和磷(lín)脂(zhī)的重(zhòng)要(yào)来源(yuán)之一。

　　鸡肉(ròu)对营养(yǎng)不良、畏寒(hán)怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血(xuè)、虚弱等有很好(hǎo)的食疗作用。

　　祖国医(yī)学认(rèn)为，鸡(jī)肉有温中(zhōng)益气、补虚(xū)填精、健脾胃、活血(xuè)脉、强筋骨(gǔ)的功效。

功效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用

　　1、鸡(jī)腿的(de)蛋白质很(hěn)丰富。