葡萄酒(jiǔ)不(bù)是用脚踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)出来(lái)的。可(kě)能你(nǐ)会觉(jué)得很恶心,但事实上葡萄(táo)酒的卫生(shēng)问题还(hái)是很(hěn)有保证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这么多,只能用(yòng)脚(jiǎo)踩。现在则是因为脚(jiǎo)踩葡萄能够保留葡(pú)萄酒(jiǔ)最纯正的口感。

　　因为打碎葡萄的时候,不可以(yǐ)将葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了。

葡(pú)萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标(biāo)签中的年(nián)份指的是酿造该葡萄(táo)酒的葡(pú)萄的(de)收成年份。现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子

　　2、比(bǐ)如葡萄酒年份为(wèi)1998，即代表着(zhe)该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡萄(táo)酿造出来的。

　　3、很多国家的(de)红酒(jiǔ)酿造管理的很严(yán)格，所(suǒ)以每年的(de)葡萄的品质不一样，看葡(pú)萄的采摘(zhāi)年份(fèn)，你就知(zhī)道那一(yī)年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标明(míng)它的身份至少有(yǒu)两个原因。

　　5、一方面是证明这个酒的(de)酒龄，以便允许葡萄酒爱(ài)好(hǎo)者按照(zhào)他的(de)口味和(hé)状况选(xuǎn)择一个年青(qīng)的酒或(huò)是陈年(nián)的酒；

　　6、另一(yī)方面是(shì)说(shuō)明(míng)葡萄收(shōu)获的年份，一(yī)般来说(shuō)葡萄园中的葡(pú)萄，一(yī)年(nián)和一年(nián)的收获(huò)质量(liàng)是有很大不同的(de)，所(suǒ)产葡萄酒(jiǔ)的质量(liàng)水平也有很大的(de)差异(yì)，在酒瓶上标明(míng)年份，可(kě)给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶塞前(qián)就能(néng)获得(dé)酒的质量信息(xī)。

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