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英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表

英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

  苹果是(shì)碱性的。

  苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物,苹果(guǒ)虽(suī)口(kǒu)味偏酸,但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后,灰分在水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性,故苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分(fēn),有利消英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表化(huà)。

  酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口味或(huò)汁液酸碱程(chéng)度判(pàn)定,不(bù)能(néng)仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏酸,将苹果认定为酸性食物。

  碱性(xìng)食(shí)物指进行食物化学研(yán)究,食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物,碱(jiǎn)性食物(wù)多含(hán)有丰富(fù)钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù),大(dà)部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的

  1、看颜色和纹路。

  苹果(guǒ)在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现(xiàn英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表)出不同的颜色(sè),所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点,纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充足(zú),果(guǒ)肉会(huì)较黄,汁水也比较(jiào)多(duō)。

  2、摸一摸手感。

  在挑选(xuǎn)苹果的时候,我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮,如(rú)果手(shǒu)感软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

  太软(ruǎn)会没有脆感,适合老年人(rén)食(shí)用,太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩(sè)。

  3、?掂(diān)一掂重量(liàng)。

  把两(liǎng)个个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里掂一(yī)掂(diān),个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说明水分充足。

  在买苹(píng)果时,尽量选择中果(guǒ),那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

  4、?观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

  在(zài)挑(tiāo)选的时候,可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐(qí),苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根部的地方,若是呈现浅绿(lǜ)色,根蒂潮湿(shī),难(nán)以折断,代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的;若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色,根(gēn)蒂很干,说明已经不(bù)新鲜(xiān)了。

  而苹果脐是凹(āo)陷状的(de),果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃(chī),相对应(yīng)的,果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅(qiǎn),口感就会越差。

苹(píng)果(guǒ)如何挑选甜的(de)

  1、看苹(píng)果的新鲜程度。

  如果苹果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘(zhāi)下来的(de)新(xīn)鲜(xiān)苹果,反之(zhī)苹(píng)果蒂(dì)皱纹(wén)越多(duō)越深(shēn),就说明摘下来有(yǒu)一段时间了,肯定不新鲜了。

  2、看苹果(guǒ)的条(tiáo)纹。

  挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹,条纹(wén)越多(duō),苹果(guǒ)就越好吃,反(fǎn)之(zhī)条(tiáo)纹少的苹果既不脆而且又不甜。

  3、看苹果的重量。

  不(bù)知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时(shí)候,可以用手来掂一(yī)下它的重量,一般来说(shuō)苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就越多,吃起来也就越甜越(yuè)清脆。

  4、看苹果的颜色。

  大部分人都是专挑红色的(de)苹果(guǒ)买,其实不(bù)对,很多(duō)红色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

  应(yīng)该挑(tiāo)选黄(huáng)里透(tòu)红(hóng),而且(qiě)看(kàn)上去有一丝丝透红的,这(zhè)样的苹果都很甜,而且(qiě)水分充(chōng)足口感也会非常好(hǎo)。

  5、看苹果的凹(āo)槽处。

  如果它(tā)的(de)凹陷比较(jiào)浅,苹果就会很酸。

  挑选凹陷(xiàn)处比较深的,这样苹果才会更(gèng)加香甜。

  6、看苹果的手(shǒu)感。

  可以(yǐ)用手按(àn)一按苹果,如果轻(qīng)轻一按(àn)发现按(àn)不动,这样的苹果会有(yǒu)点偏酸,不够(gòu)成熟。

  如(rú)果(guǒ)比较容(róng)易(yì)按下去,就说(shuō)明这(zhè)样的苹(píng)果比较(jiào)甜。

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