红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢?选品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜呢,红薯(shǔ)怎样挑才甜一点(diǎn),红薯(shǔ)怎样挑甜的,怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比较甜,怎样挑(tiāo)烤红薯比较(jiào)甜等问题,农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识:
红薯能够(gòu)生吃吗
红薯是能够生(shēng)吃的。
红(hóng)薯为一类较(jiào)常见的食(shí)物,能够生吃红薯,但不主张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒,但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉,
生红薯中(zhōng)的淀粉很难消(xiāo)化、吸收,有或(huò)许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟,才可让红薯中的淀粉发生变化,相对更易消化。
一起不主张(zhāng)食(shí)用过多生红薯,是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一种气化酶,会导致食用红薯后产气,感(gǎn)觉腹胀难过。
红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)
1、选(xuǎn)品(pǐn)种。
红薯有四种,分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫(zǐ)心红薯。
红(hóng)心红薯(shǔ)的(de)滋味甜美(měi),口感比较脆(cuì)爽(shuǎng),含糖量十分高(gāo),蒸熟之后香气溢(yì)散(sàn),口感十分嫩。
白(bái)心红(hóng)薯淀(diàn)粉含(hán)量比(bǐ)较高(gāo),口感(gǎn)上糯而不腻,一般用来(lái)制造薯粉,有嚼劲(jìn)。
黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一种,合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法,口感也是十(shí)分的(de)清甜(tián)爽(shuǎng38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少)滑(huá)。
紫(zǐ)心红薯口感上不是(shì)特别好,可(kě)是养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高。
几种红(hóng)薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同(tóng)也(yě)比较(jiào)大,在购买的时分依据自(zì)己的需(xū)求(qiú)来挑选就好了。
2、看红薯的外观。
首要咱们最直观能看到的便(biàn)是(shì)红薯的外观了,在(zài)购买红薯的(de)时分,咱们能够先看下(xià)红薯的外观,挑选外形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润(rùn)滑地进(jìn)行购买,假如(rú)红薯外表皮是高低38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少不(bù)平或(huò)许有黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有缺口的就别买了,这种有或许是寄存时刻过(guò)久,或许会有蜕变的(de)问题(tí),假如是外(wài)表特(tè)别粗糙,或许也(yě)是寄存过久,水分有(yǒu)些丢(diū)失掉了(le),还有便是发(fā)芽的必定(dìng)不要购买。
3、看红薯(shǔ)的形状。
在挑选红薯的时分,咱们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头(tóu)尖,中心粗形状的红薯(shǔ),这种红薯(shǔ)的口感是比较好的,由于这(zhè)种红薯在(zài)成长的(de)过程中养分吸收得(dé)比较均匀(yún),养(yǎng)分价(jià)值更好,圆润的红薯看起来比较美观,可(kě)是相(xiāng)比较来(lái)说(shuō),两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更好一些。
4、捏(niē)一捏(niē)红薯。
在(zài)把(bǎ)看好的(de)红薯放进(jìn)购物袋的(de)时分,能够随(suí)手捏一下红薯的头(tóu)尾处,挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的,假如(rú)是捏起来比(bǐ)较软的(de)话,有(yǒu)或许(xǔ)是水分丢(diū)失导致的,就没有那(nà)么(me)新鲜(xiān)了,所以在挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。
怎么(me)挑甜红薯
1、看(kàn)红(hóng)薯的品种(zhǒng)。
常常买红薯(shǔ)的人都知道,一般红(hóng)薯会(huì)分为红心的(de),还有(yǒu)白(bái)心的(de)。
红心红薯的甜(tián)度比白心(xīn)的(de)口感(gǎn)会高一些,红心的(de)红薯将(jiāng)其烹饪(rèn)熟透之(zhī)后,里(lǐ)边的色彩出现的是(shì)橘黄色。
而白心红薯,它的糖分比较低一些。
淀(diàn)粉(fěn)含量高,所以吃起来就略微面一(yī)些了。
我们假如分(fēn)不清它是(shì)红心红薯仍是白心(xīn)的红薯,能够直接问问摊主(zhǔ)就能够了。
2、买两头尖(jiān)、中心粗的红薯。
在买红薯的时(shí)分,不论红薯是白心的,仍是红(hóng)心的。
最好挑选,两头尖中心粗的红(hóng)薯。
由于这类的红薯被称为“公红薯”。
一般这类的(de)红(hóng)薯,它(tā)的(de)吸收养分成(chéng)分比较均匀。
做熟之后,它的(de)口感(gǎn)也会比较甜美一些。
而那些看(kàn)起来比较圆润的红薯,便是母红(hóng)薯(shǔ)了。
这种红薯的甜(tián)度特别(bié)低(dī),并且口感也特别的差。
就不主张我们购买(mǎi)啦。
3、看红薯(shǔ)的表(biǎo)皮。
在买红薯的时分(fēn),必(bì)定要挑选外形丰满,并且洁净润(rùn)滑的红(hóng)薯。
这样的红薯才好吃。
假如(rú)红薯(shǔ)的外表皮高(gāo)低不(bù)平,并(bìng)且有虫眼的话。
这样的红薯就(jiù)不主张购买(mǎi)啦。
4、摸一下红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)皮。
一(yī)般买红薯的(de)时分,红薯(shǔ)的外皮都(dōu)会有带(dài)有一些泥土(tǔ)。
而这些外面的(de)泥(ní)土比较枯(kū)燥(zào)的话(huà),就阐明这类的(de)红薯(shǔ)是(shì)甜(tián)美(měi)的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了