绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(y湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号ào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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