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饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃,饺子(zi)冻成一坨(tuó)了怎么吃才好吃
1、如果饺子(zi)冻成一大坨可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏室解(jiě)冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子(zi)装(zhuāng)好(hǎo)放进(jìn)冷藏(cáng)室(shì)解冻,期间(jiān)不要翻动(dòng)饺(jiǎo)子避(bì)免破损。2、也可以用盐水煮饺子解冻,如(rú)果是想(xiǎng)要煮(zhǔ)着吃(chī),可以(yǐ)先把锅里(lǐ)的(de)烧开,然后(hòu)再放适量(liàng)的盐(yán),最(zuì)后再(zài)放(fàng)饺(jiǎo)子(zi),不用翻动,饺子很快(kuài)就会化开,也不会出现粘(zhān)锅的情况。
自(zì)己包的饺子冻成一坨怎(zěn)么办(bàn)?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中,然后握住袋子,往桌上敲几(jǐ)下(xià),饺(jiǎo)子即可分开;
或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟,解冻后即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解(jiě)开;
或(huò)者是放在常温下,让(ràng)其自然解冻(dòng),但是这样饺子皮易坏。
怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着,所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一起,只要解决(jué)潮湿和间隔问题,就(jiù)能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。
首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng),这样自(zì)然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起;
也可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉,使(shǐ)饺子皮不(bù)要太(tài)潮湿;
或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时(shí),等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。
饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的水开了,把饺子放到笼屉上即可,蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食(shí)用(yòng),但是要注意(yì)蒸的时间(jiān)足够长,防(fáng)止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟。
若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻,饺子皮会变得很(hěn)软且容易破(pò)。
冻饺(jiǎo)粘(zhān)在(zài)一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直(zhí)接(jiē)把(bǎ)笑话的拼音怎么写,玩笑的拼音粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中,饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻(dòng)。
(3)在水加热的过程中,可用勺(sháo)子推一推饺子(zi),使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮(fú)于水上(shàng),即可食用。
为(wèi)什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮:冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接(jiē)放(fàng)入热水中,会使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟得快(kuài),而粘在一起的部分还没熟,煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破,冷水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分,有初步(bù)解冻的效果(guǒ),这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了