绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为无法企及是什么意思，不可企及是什么意思(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的无法企及是什么意思，不可企及是什么意思类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

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