榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？)的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的(de)话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都(dōu)会(huì)比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到(dào)家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还(hái)有一点需(xū)要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾(wěi)端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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