刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡(dàn)水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼(yú)，但它们(men)可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄(huí)游习(xí)性，它们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后(百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗hòu)，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东(dōng)海(hǎi)都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回(huí)海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例(lì)的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏集群溯(sù)河，分别到(dào)河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗)卵后又返归(guī)海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京(jīng)到南(nán)通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处(chù)的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的(de)捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量在(zài)长江下游(yóu)各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔(yú)船竞发，渔(yú)人的(de)兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的(de)人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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