越(yuè)丑(chǒu)，就越好(hǎo)吃。

　　2、闻香味

　　闻(wén)闻味道，最好挑(tiāo)选香味比(bǐ)较明显(xiǎn)的。

　　一般(bān)成(chéng)熟时果(guǒ)脐部会(huì)散发出浓烈的(de)果香味。

　　成熟的瓜有瓜香，没成熟的瓜(guā)则无(wú)香味或香(xiāng)味很淡。

　　3、看(kàn)顶端

　　哈密瓜不同品种有不同颜色(sè)，如绿皮、麻皮、黄(huáng)皮的(de)。

　　绿皮和麻皮(pí)的哈密瓜成熟时头部顶端会(huì)变成白色。

　　黄皮(pí)的(de)哈(hā)密(mì)瓜成熟时顶部会变成鲜(xiān)黄色。

　　不(bù)同品(pǐn)种的哈密瓜，都(dōu)可以根(gēn)据顶(dǐng)端颜(yán)色就可以断定成熟的程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用(yòng)手轻轻(qīng)地按(àn)压瓜的顶端，如果手(shǒu)感绵软(ruǎn)，说明这(zhè)个(gè)瓜成熟了。

　　但(dàn)摸上去(qù)也(yě)不要(yào)过于软软的，太软了就是熟的快烂了。

　　成熟的(de)瓜应坚实(shí)而微软，太(tài)硬的没熟，太(tài)软的则过(guò)熟(shú)。

　　5、看卷须

　　不论哪个(gè)品(pǐn)种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯(kū)黄(huáng)，如果你是在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨(biàn)别瓜是否成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有网纹的哈(hā)密瓜成熟时，瓜(guā)的后端果柄处略显凹陷、光滑(huá)，网纹密布。

　　无网纹或半(bàn)网纹(wén)的(de)哈(hā)密瓜，成熟时后端果(guǒ)柄(bǐng)处(chù)变(biàn)得色泽鲜(xiān)艳、花斑明显，茸毛(máo)脱光、表面坚韧、手感光滑。

　　有些品种的哈(hā)密瓜成熟(shú)到九(jiǔ)成时，果柄work on的用法以及语法，workon的用法总结(bǐng)部产生离层(céng)，容易(yì)自(zì)然脱(tuō)落(luò)。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色(sè)分果(guǒ)绿色带网纹、金黄色、花青色等几(jǐ)种，不管(guǎn)哪种，成熟好吃的(de)瓜色泽(zé)应(yīng)鲜艳。

　　8、看瓜(guā)蒂

　　哈密瓜在运输过程中，因为路(lù)途遥(yáo)远，往(wǎng)往要将瓜蒂弄短一些。

　　同时我们(men)要(yào)注意到(dào)不管瓜蒂的长短，瓜(guā)蒂一定(dìng)要(yào)细，越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是热性还是(shì)凉性

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性(xìng)寒，其中含(hán)有蛋白(bái)质、膳食(shí)纤维(wéi)存在，同时(shí)哈密瓜中的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、果(guǒ)胶(jiāo)、糖(táng)类、维(wéi)生(shēng)素A、维生素B、维生(shēng)素C等各类营养物质(zhì)丰富，特别是哈密瓜中(zhōng)的磷、钠、钾等(děng)微(wēi)量(liàng)元素尤为丰富，都是人体所(suǒ)需要的(de)。

哈(hā)密瓜有什么营养(yǎng)

　　哈密瓜又叫甜(tián)瓜，因其味道清甜(tián)可(kě)口，富(fù)含各种(zhǒng)营养元素和(hé)天然物质成分，深受男女(nǚ)老(lǎo)少青睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一(yī)些(xiē)成(chéng)分(fēn)对(duì)人体有很好的保健作用，吃哈密(mì)瓜对人体(tǐ)好(hǎo)处多多。

　　哈密瓜除(chú)了营养丰富之外，还含(hán)有苦毒素(sù)、类黄酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等(děng)天(tiān)然有(yǒu)效成分，对(duì)人体健康(kāng)好处很多(duō)，吃哈密(mì)瓜可以(yǐ)起到下面这4大功效。

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