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魔芋(yù)为什么没有热量,魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃多了

  魔芋是公认热(rè)量比较(jiào)低的食物,而(ér)且特别适合在减脂的(de)时候吃,那(nà)这个魔芋吃起来有没(méi)有热(rè)量(liàng)摄入的?魔(mó)芋(yù)的热量一般是多少大(dà)卡?

魔芋为什么没有热量(liàng)

  魔(mó)芋(yù)不像(xiàng)是(shì)其他根茎类植物(wù),不(bù)含有太多淀粉,倒是含(hán)有一种叫做魔(mó)芋(yù)葡甘(gān)聚糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以消化(huà)这种成分的酶,所以它不但不能(néng)被我们消化,还能吸(xī)收大量的水分(fēn),促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大(dà)卡

  魔(mó)芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物(wù),一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的(de)热量。

  魔芋具(jù)有一定的减肥功效,含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维,吸水(shuǐ)性很(hěn)强,粘度高(gāo),可以填充胃肠,从(cóng)而(ér)增加饱(bǎo)腹感,能够减肥。

  还是含(hán)纤维素很(hěn)多的食物,适量吃(chī)会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动,还(hái)可以为人体(tǐ)补充葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达到清理肠道的目的,并且还能降血(xuè)压(yā)、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收。

  魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低(dī)热量,但是减肥时也(yě)只能偶尔(ěr)当主食使用(yòng),不能够(gòu)多吃,否则会腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

  生(shēng)魔(mó)芋(yù)有毒(dú),一定(dìng)要(yào)煮(zhǔ)三个小时以上才可以(yǐ)食(shí)用。

魔(mó)芋(yù)的营(yíng)养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒(xī)等矿物(wù)质(zhì)元素(sù),还含有人类所需要的魔芋多(duō)糖,即(jí)葡甘露(lù)聚糖高达30% 。

  魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔芋多糖(táng),尤其是白魔芋、花魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味是自有的特(tè)别的气味,通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物(wù),挖出来就是这样的,就像葱、姜等。

  然后进(jìn)行提纯(chún),提纯的等级越高(gāo),可能相对的腥味(年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思wèi)会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到(dào)很轻微(wēi),但还是会(huì)有(yǒu)一丁(dīng)点,绝对(duì)一丝没有的(de)是几乎不可能的。

  但是纯(chún)化微粉,入水(shuǐ)以后,气味会明显减轻,要注(zhù)意(yì)加(jiā)点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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