生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的(de)生(shēng)菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选(xuǎn)购(gòu)生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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