马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身(shēn)体所需养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被(bèi)机体所(suǒ)吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而(ér)广(guǎng)受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于(yú)消化，种类也(yě)十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发(fā)现有圆(yuán)圆的(de)、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)多(duō)多少少(shǎo)有点不同，像越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯不要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯(shǔ)的(de)时分，看见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是(shì)些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮(pí)——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细(xì)长(zhǎng)的五(wǔ)月皇(huáng)后种类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的(de)，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样(yàng)的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必要(yào)放在冰箱里，温度(dù)过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易(yì)冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可(kě)以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由于苹(píng)果会开释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气体，可(kě)以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒(dú)，因而妈妈(mā)要(yào)知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用(yòng)须(xū)深挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的(de)毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮(guā)掉(diào)，就可以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多(duō)的龙葵素，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨和养分的食物也可以让心境变(biàn)得十分的好，上面便是(shì)对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法去试一(yī)下，这样制造(zào)起来或许(xǔ)吃(chī)起来的时(shí)分(fēn)就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮，或(huò)许(xǔ)马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置不(bù)久。

　　并且这类(lèi)马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较(jiào)面比较甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，它的口(kǒu)感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)的话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃(líng)薯，往往会比较粉比较(jiào)面(miàn)，假(jiǎ)如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般(bān)会感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意这一点(diǎn)细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好。

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