生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较(jijn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗ào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍(shào)普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先(xiān)选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风(fēng)味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服务(wù)，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得(dé)趣(qù)、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好(hǎo)是泡(pào)茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安(ān)静的心(xīn)态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的(de)心境改动而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，还可依个人(rén)口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的环(huán)境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过(guò)口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法需(xū)求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克(kè))，或置茶(chá)量(liàng)为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压(yā)茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散茶(chá)可多投(tóu)一(yī)点;而紧(jǐn)压茶(chá)因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可(kě)相对(duì)略少一(yī)点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的(de)时(shí)分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次(cì)数(shù)的添加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能(néng)够(gòu)更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令(lìng)人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出(chū)普洱茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还(hái)能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是(shì)经过(guò)两遍的(de)洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的(de)环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度(dù)假(jiǎ)如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一(yī)久，就(jiù)会宣布异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)仓(cāng)储条件(jiàn)需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐(hè)红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择(zé)普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的(de)新物(wù)质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地(dì)也便是(shì)咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味(wèi)，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而(ér)刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药(yào)中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促(cù)进(jìn)产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣(róu)酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固(gù)醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从粪(fèn)便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的(de)弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝普洱(ěr)茶能够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板(bǎn)的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维(wéi)生(shēng)素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化(huà)全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化(huà)效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的(de)维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等(děng)也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对(duì)140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成(chéng)人(rén)还能(néng)够使一个在开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素(sù)C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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