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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米yǐ)免(miǎn)牛奶里的(de)营养物(wù)质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白(bái)质成分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体(tǐ)钙的(七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米de)最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微量元素(sù)都是溶(róng)解状(zhuàng)态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的(de)含量(liàng)比(bǐ)例(lì)，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的(de)主要(yào)是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温(wēn)下(xià)贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至(zhì)表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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