新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋代就已经开始(shǐ)食用(yòng)。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是(shì)我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇(zhē)皮不(bù)能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放在可(kě)以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)中(zhōng)，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可保(bǎo)存(cún)半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或黄(huáng)色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质(zhì)，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种(zhǒng)食(shí)物在我们国(guó)家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很(hěn)常见的食物。

　　而(é纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同r)对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比例(lì)，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好密封(fēng)，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上买来的海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物(wù)，要用(yòng)盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的坛(tán)子或罐子里，上面一层要(yào)多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可(kě)在数分(fēn)钟出现触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现线状排列(liè)的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青(qīng)紫(zǐ)及(jí)血压下(xià)降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触(chù)，尤(yóu)其(qí)是作业(yè)渔民要做好(hǎo)个人(rén)防护，切勿麻(má)痹大(dà)意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用工(gōng)具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须(xū)，有(yǒu)特(tè)异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边(biān)建立醒目(mù)宣传警(jǐng)戒标志，并配合(hé)防伤害(hài)的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或(huò)在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到医(yī)院诊治，一般都能(néng)较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹(bì)，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触(chù)手或毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏打(dǎ))或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严重者(zhě)，要(yào)及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡(pào)一(yī)下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适(shì)量盐(yán)兑成调味汁纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同>

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适(shì)量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆(bào)香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟(shú)，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适(shì)量大小，与黑木(mù)耳一(yī)起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品(pǐn)完(wán)全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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