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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶(méi)和微生物(wù)的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是(shì)在温度很低的情(qíng)况下也同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝(shàn)还是(shì)会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变质的情况，但(dàn)是经过长时间的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时(shí)继(jì)续食(shí)用的话价值不(bù)大，建议最好还是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室(shì)里面(miàn)保(bǎo)存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐(yán)，然(rán)后再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也能(néng)够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再(zài)放(fàng)入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保(bǎo)存(cún) 有(yǒu)什么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体(tǐ)中的组(zǔ)氨(ān)酸会快(kuài)速的分解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才(cái)能暂时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或(huò)盆里(lǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的(de)盖子(zi)防止逃跑(pǎo)，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可(kě)以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是(克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思shì)一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面也(yě)没有人知(zhī)道(dào)，到(dào)时候很不好清理，所(suǒ)以(yǐ)是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中(zhōng)保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多(duō)保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存的(de)环(huán)境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就不要再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了(le)对(duì)身(shēn)体非常有(yǒu)害。克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思p>

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